大水面湖泊養殖河蟹無法設置防逃設施，河蟹外逃造成很大的經濟損失。河蟹外逃有一定的原因，如能正確掌握，同時采取適當措施，就可以大大減少損失。
及時捕撈，防生理成熟外逃
河蟹具有在淡水中生活、長大、到通海的河口或淺海中進行繁殖的生活習性，每年秋季西風一響，性成熟的河蟹便紛紛離開平時生活的淡水水域到淡咸水中交配，入海產卵。即使不具備入海條件的大水面，因河蟹“生理成熟”的需要，也會盲目上岸逃跑。所以，要及時做好捕撈工作。
提供充足餌料，防餌料不足外逃
河蟹食性很雜，但最愛吃動物性餌料，也吃食水草等植物性餌料。如果水體中投入苗種過多，天然餌料供不應求，就會出現河蟹因覓食逃走，因此投苗種時一定要對水域中的餌料資源加以分析，做到合理放養密度。
提供良好環境，防環境不良外逃
一般來說河蟹對水環境的適應能力很強，但超出忍受范圍也會出現外逃。一是水質污染，溶氧量少，有害物質濃度大，河蟹被迫遷出；二是沒有水草或水草太少。漁諺說“蟹大小，看水草”。水草對河蟹的重要性有三：
1、直接作為餌料。
2、間接提供餌料：水草豐富處，小魚蝦、底棲動物多，易被蟹捕食。
3、能為蟹提供隱蔽、溶氧豐富、炎熱時降溫等良好的生活環境。
4、防逃措施
①投放苗種時，先放入網箱中或網圍暫養數天，以適應新水環境，再開箱撤網讓蟹進入湖中自由活動。
②如沒有或很少有水草，要進行人工移植苦草、水花生等，還可用稻草、樹枝葉等做些人工“蟹巢”，供蟹隱藏。
設置燈源，防燈光誘發外逃
河蟹具有極強的趨光性，甚至可以達到不顧被捉的危險而向燈火處爬去。因此，大水面中的河蟹逃向周圍村鎮、廠礦、農舍方向的現象具有普遍性。在水域的中心水面上1米左右，設置數處強燈光，可以抵消外界燈火的引誘，如果光強時，不僅可以防逃，還可把爬上岸的蟹誘回。